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	<title>Agro Santé &#187; obese</title>
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	<description>La santé, stratégie du champ à l&#039;assiette</description>
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		<title>Un sujet épineux</title>
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		<pubDate>Tue, 19 Jan 2010 13:05:37 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Santé, alimentation et nutrition]]></category>
		<category><![CDATA[5 fruits et legumes par jour]]></category>
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	L&#8217;agroalimentaire et la sant&#233; sont des sujets qui concernent chacun d&#8217;entre nous. L&#8217;engagement des institutions politiques sur cette th&#233;matique est le reflet du mal &#234;tre de notre soci&#233;t&#233;. &#171; Manger 5 fruits et l&#233;gumes par jour &#187; ou &#171; manger, bouger &#187; sont des slogans d&#233;nu&#233;s de sens, s&#8217;ils ne sont pas accompagn&#233;s d&#8217;une r&#233;elle [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;">
	L&rsquo;agroalimentaire et la sant&eacute; sont des sujets qui concernent chacun d&rsquo;entre nous. L&rsquo;engagement des institutions politiques sur cette th&eacute;matique est le reflet du mal &ecirc;tre de notre soci&eacute;t&eacute;. &laquo; Manger 5 fruits et l&eacute;gumes par jour &raquo; ou &laquo; manger, bouger &raquo; sont des slogans d&eacute;nu&eacute;s de sens, s&rsquo;ils ne sont pas accompagn&eacute;s d&rsquo;une r&eacute;elle &eacute;ducation. &laquo; Eduquer &raquo; ne veut pas dire &laquo; ordonner &raquo;, c&rsquo;est finalement un engagement citoyen qui permettra de soutenir une politique durable de sant&eacute; publique. Pr&eacute;server son capital humain de tout exc&egrave;s est alors le d&eacute;fi de chaque nation.</p>
<p>	Le mod&egrave;le am&eacute;ricain rattrape ou tente de rattraper son retard. C&rsquo;est ainsi qu&rsquo;aujourd&rsquo;hui les universit&eacute;s octroient une bourse &agrave; leurs &eacute;tudiants selon qu&rsquo;ils aient respect&eacute; le programme de perte de poids. Alors est-ce la solution dans nos soci&eacute;t&eacute;s d&eacute;velopp&eacute;es, que d&rsquo;adopter une structure encore plus capitalistique? Avec &agrave; la cl&eacute; un gain financier. La France compte 13 millions de personnes en surpoids sont 4 millions d&rsquo;ob&egrave;ses. La &laquo; mal bouffe &raquo; a surpris l&rsquo;Hexagone, et c&rsquo;est &agrave; coup de campagnes publicitaires que l&rsquo;on veut &eacute;radiquer ce fl&eacute;au!</p>
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