≡ Des antibiotiques dans l’alimentation animale = moins de charge de travail pour les éleveurs.
Les animaux d’élevage, volailles, porcs et bovins, en Europe et outre Atlantique sont régulièrement nourris d’antibiotiques et médicaments apparentés pour la prévention des maladies, mais surtout pour l’accélération de la croissance. Récemment, d’importantes augmentations des résistantes aux antibiotiques par les infections bactériennes chez l’homme ont conduit à des préoccupations de santé publique concernant l’utilisation des antibiotiques à des fins non thérapeutiques chez les animaux destinés à l’alimentation.
Topic: Les grandes polémiques Tags: alimentation animale, antibiotiques, danger, elevage industriel, sante publique
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